Цариградското грозде е растение с объл вкусен плод, чийто цвят варира от бял до жълт. Плодът е с полупрозрачна опъната ципа, обвиваща меката вътрешност и няколко малки семена. Наричано е още бодливо грозде. Европейският вид вирее в планината Кавказ и Северна Африка, а на север до южните части на Скандинавия. Устойчиво е на ниски температури и се развива добре в хладен или умерен климат.

Растението е малко, храстовидно, с височина между до 1,2 метра и с изпъкнали шипове при разклоненията. Плодът се ражда по стъблото самостоятелно или в група от два до четири грозда. Цариградското грозде съдържа висока концентрация на витамин C. Плододава в периода Юни-Август. От него се приготвят много вкусни сладка и мармалади.